BIEN

casero

Tarteletas hojaldradas caseras rellenas con queso

Hay sabores que cuentan historias. En Mamanú®, cocinamos la nuestra para vos:

un legado familiar que despierta emociones y tradición desde hace más de 10 años.

Lo que empezó como una reunión familiar, terminó siendo una idea que nos cambió la vida.
En Córdoba, en 2015, una mesa llena de recetas heredadas de nuestra abuela nos inspiró a compartir esos sabores auténticos que siempre nos unieron, y que ahora  llevamos a cada hogar.

Empanadas caseras listas para probar

Cocinamos con amor, para vos.

Nuestros inicios fueron humildes: una pequeña cocina, ingredientes frescos y el amor por la gastronomía como principal condimento. La pasión por crear sabores que evocaran recuerdos y sonrisas nos impulsó a crecer. Gracias a la confianza de ustedes, nuestros clientes, Mamanú se expandió, llegando a sus mesas a través de distribuidores, comercios y revendedores.

Tradición y tecnología: El secreto de nuestro sabor

Combinamos nuestras recetas caseras con tecnologías de última generación para garantizar la máxima calidad, durabilidad y frescura en cada producto.

Envasado al vacío: Para que cada porción conserve su sabor y nutrientes, evitando bacterias y contaminación cruzada.
Abatimiento de frío: Un proceso de enfriado rápido a temperaturas bajo cero, con tecnología de última generación, sin químicos ni conservantes. Detiene el tiempo en nuestros rellenos e ingredientes, preservando su frescura y sabor original.
Ultra congelado: Un proceso en el que cada porción se lleva rápidamente a -38 °C de forma individual, para que al descongelar disfrutes la misma textura, aroma y sabor que en el momento de su elaboración.

Corte empanada criolla casero
Corte empanada criolla casero

Tradición y tecnología: El secreto de nuestro sabor

Combinamos nuestras recetas caseras con tecnologías de última generación para garantizar la máxima calidad y frescura en cada producto.

Envasado al Vacío: Para que cada porción conserve su sabor y nutrientes, evitando bacterias y contaminación cruzada.
Abatimiento de Frío: Un proceso natural, sin químicos ni conservantes, que detiene el tiempo en nuestros rellenos e ingredientes, preservando su frescura y sabor original.
Ultra Congelado: Congelamos rápidamente cada porción de forma individual, para que al descongelar, disfrutes de la misma textura, aroma y sabor que en el momento de su elaboración.

Pizza calabresa servida

Invertimos en calidad, tecnología e ingredientes frescos y seleccionados, lo que nos permite llevar a tu mesa el sabor casero que tanto amamos.

Experiencia Mamanú®

Queremos que disfrutes una comida rica y práctica, pero también el calor de hogar, el sabor de nuestras recetas y la pasión que nos mueve. Que cada bocado te lleve a recuerdos felices, a sabores que te hagan sentir en casa.
Sé parte de la familia Mamanú, descubrí la calidad y el sabor casero que nos distingue.